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Categoría: Enciclopedias Etiqueta: Cocina
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Descripción

La cocina peruana paso a paso las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos los días. Son recetas accesibles, con ingredientes que se consiguen sin dificultad, y muy económicas. Más de 250 recetas explicadas pasó a paso, con una amplia selección de platos regionales más una guía de principales ingredientes utilizados.

Contenido: Entradas – Sopas – Platos principales – Postres – Licores y refrescos – Salsas

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